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자연에서 인간에게 유익함을 발견하고 활용하는 지혜

황성주 약콩두유 하얀 떡볶이



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난이도 - 중




재료


황성주 약콩두유 2, 떡볶이떡(150g), 브로콜리(1/3송이), 베이컨(1), 마늘 적당량, 계란(1), 소금 적당량





만드는 법


1. 떡볶이 떡을 물에 미리 불려 주세요.


2. 프라이팬이나 냄비에 오일을 두르고 마늘을 볶아 줍니다.


3. 베이컨을 살짝 익혀주세요.
(기름을 많이 넣으면 튈 수 있으니 주의해주세요.)


4. 황성주 약콩두유를 넣은 후 소금이나 적당량의 간장으로 간을 맞춰주세요.
(물이나 육수를 첨가하여 농도를 맞춰 주세요)


5. 불려둔 떡과 브로콜리를 넣고 눌러붙지 않게 약불로 끓여줍니다.


6. 풍부한 맛을 위해서 계란 노른자를 톡, 

그리고 기호에 따라 고추나 파슬리를 뿌려주세요.


7. 부드럽고 고소한 맛의 특별한 떡볶이 <황성주 약콩두유 하얀 떡볶이> 완성!



 

첨부파일

  • 360_336 (130.4K) 7회 다운로드 | DATE : 2019-12-23 22:21:27

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